Milánói ragu
2008.08.03
Hagymát dinsztelek olívaolajon, rádobom a szeletelt gombát, csíkokra vágott sonkát, só, bors, fokhagymával elfőzöm a gomba levét. Dobozos paradicsomot beleöntök (ha egészben vannak benne a paradicsomok, akkor a levét ráöntöm először a dombára, aztán a paradicsomokat kézzel szétnyomom). Összerotyogtatom, bazsalikom, kis oregano megy bele.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.